日记包饺子第1篇啊！又包坏了，你知道我在干什么？是在包饺子。今天中午，天气很冷，妈妈决定今天中午包饺子，所以就买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈先把这肉给洗好，我跑到厨房里说：“妈妈，下面是小编为大家整理的日记包饺子必备21篇,供大家参考。
日记包饺子 第1篇
啊！又包坏了，你知道我在干什么？是在包饺子。
今天中午，天气很冷，妈妈决定今天中午包饺子，所以就买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈先把这肉给洗好，我跑到厨房里说：“妈妈，我能学包饺子吗？”“可以”妈妈说。
于是，我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想真是好险呀，差一丁点就把我的手指给切到！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，也许是我用的力气太大了，肉弹飞出去，弹到盘子里，我赶紧用手去接。妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，妈妈把事先切好的葱和姜，放上盐和香油和酱油拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把馅用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一包，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可饺子皮散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏的力不够，还是我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次，我小心的把肉放在饺子皮上，把它包好，吸取上次的教训然后用力一捏，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个“洞”一些馅从“洞”掉了出来。我急了，再拿块饺子皮，这饺子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一个球。
晚上，饺子煮好了，我吃我自己包的饺子，真不错。
做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。
日记包饺子 第2篇
我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧!”
妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。
我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
日记包饺子 第3篇
今日，母亲教我懂得了做饺子，我内心尤其的开心，由于这是我第一次做饺子，并且包的还十分取得成功，母亲还夸奖了我，下边我也给大家讲下做饺子的全过程吧！
下午的情况下，我看到母亲一直在厨房里繁忙着，就跑以往问母亲：母亲，你在做什么，？母亲说：我提前准备做饺子，你不是喜爱吃粽子吗？我直接答应着，想着：母亲平常为了更好地个人成长一天到晚早出晚归，教师放假了的情况下还告知我们要替母亲家务劳动，今日恰好能够协助母亲，就对母亲说：母亲，我是否可以使和一起做饺子啊？母亲说：自然就行了。等母亲把面和好啦，再一起做饺子。要听后非常激动，因为这是我第一次做饺子。不一会，母亲就把面和好啦，大家就逐渐做饺子了，亲姐姐干面皮，我与妈妈包，母亲最先跟我说做饺子的全过程，我就用的是做饺子器，用起來尤其便捷，母亲说，先把擀面皮放到水饺器上，随后再放上点馅，再把水饺器用劲合起來往下压，再开启，一个详细的水饺就包好啦。我依照母亲说的方法，包了很多很多的水饺，看见自身包的水饺，我开心的一蹦三尺高，由于这是我第一次做饺子。
今天我尤其的高兴，由于我懂得了做饺子，将来我要学好做大量的家务，替母亲建缓解家务活，做一个孝敬的小孩。
日记包饺子 第4篇
星期天的早上，我和妈妈一起去奶奶家包饺子。
我们在菜场买了猪肉、芹菜等，来到奶奶家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎，把芹菜切细了，加上盐、味精等调料，准备好了，就开始包饺子了，妈妈把饺子馅包在面皮里，两手一合，一个饺子就完成了，没过一会儿，妈妈就包了五个饺子，个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来，我先拿来一张饺子皮，再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏，不好了！肉馅从面皮里漏出了脸，怎么办呢？我只好再拿来一张面皮，把它裹上去，就这样包好了一个饺子，第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着，没有破，不过像个廋弱的士兵一样低着头、无精打采的，没有一点精神，我问妈妈：“为什么会这样呢？”妈妈说：“你馅子填的太少了！”第三次我有了经验，把馅子包的不多也不少。这次，我包的饺子像只雄鸡一样，高傲地挺着头。我高兴极了，包了一个又一个。
锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进锅里，不一会儿，饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水，烧开、再加水，等饺子浮出水面就熟了，又过了一会儿饺子出锅了，我拿来漏勺和碗，在碗里放了一点醋，我用漏勺把饺子盛到碗里，开始吃起自己做的饺子来，感觉自己做的饺子真好吃。
我今天学会了包饺子，还吃了自己和妈妈包的饺子，充分感受到了劳动的快乐，心里美美的。
日记包饺子 第5篇
我们人生中有许许多多的第一次，而令我记忆深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在厨房包饺子，我十分好奇地看着她，她包的每一只饺子都特别饱满，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮，一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后把它捏成元宝的形状，高兴地给奶奶看，可是，小手上的饺子不一会就张开露馅了。
我有点不甘心：不就是包饺子吗？有什么大不了的呀！我再试了一次，可明明包好了的饺子，没多久又变形了！我生气地大喊：“不包了！”奶奶亲切地说：“孩子，做事不可以半途而废，要有头有尾，不懈努力，才能成功。谁都不是天生的胜者，谁都要虚心学习啊！”
听了奶奶的话，我问奶奶：“包饺子的秘诀是什么呀？”奶奶说：“秘诀就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又补充道：“你仔细看我包，就能明白了。”我认真地观察着、琢磨着，学着奶奶先把饺子皮轻轻地拿起来，搓得中间厚两边薄，沾点面粉，用筷子把合适的馅料放在皮中央，然后合上饺子皮稳稳地捏几下，一只形状饱满的饺子就成形了，还好没有散开。奶奶竖起了大拇指：“有进步！”我信心倍增，继续包着，一个个饺子挺着大肚子似乎在说：“谢谢你，小主人！”饺子包好了，奶奶把饺子煮熟了，我细细地品尝，心里比吃了蜜还要甜。
第一次包饺子让我明白：做任何事情都要坚持到底，不能虎头蛇尾，坚持就能取得成功！
日记包饺子 第6篇
大年初三的中午，我们全家人一起包饺子，回想大年初一早晨奶奶包的又大又好吃的饺子，我想今天我也要大显身手了。
姥姥一共调了两种馅，绿油油、金灿灿的是韭菜鸡蛋馅，红艳艳、香喷喷的是胡萝卜羊肉馅。姥姥把皮擀好后，就叫我们来包，我抢着跑了过来，喊着：“我先包一个”，还没包着，脸上先蹭了一鼻子面粉……我把皮放到手里，小心翼翼的用小勺子舀了一小勺馅，把馅放到饺子里，包起来，但是没有成功，我包的饺子立不起来，是个扁的。
但我包的馅一点都没有露出来，这是个优点，姥姥和姥爷鼓励我，夸我做得已经相当不错了，我心里暗暗偷乐：“难道他们忘了曾经教过我包饺子吗？”他们又给我手把手做示范，关键是要把底部托一托，我再试了一试，果然成了，我心里别提有多高兴了。
通过包饺子，我明白了一个道理：遇到不会做的事，一定要多向有经验的人请教。
日记包饺子 第7篇
春节的前几天，我看见母亲在包饺子，出于好奇，我来到母亲身边让她教我。
听母亲说饺子是中国的传统美食，除夕那天晚上，都要吃饺子，而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”
母亲一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法：先把面挫成一个长条，之后，用刀切成一段，一段的，再把它们擀成面片，然后放入馅，把它们用力捏起来，最后就是最难的也是最重要的一步了，先要把手摆成桃形状，然后放在饺子上，轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着母亲的样子做，到最后一步时，我总是出错，不是用力过大，就是用力过小，就是因为这一步我做了许多次，就是因为这一步我做坏了许多饺子，可我不甘心还要继续做，经过努力，我终于做成了一个元宝饺子，我高兴得一蹦三尺高。
母亲把饺子端出来后，我先拿了一个我自己包的饺子，顿时，我闻到一种又香又甜的味道，这个饺子好像比别的饺子都好吃似的，顿时，我又感受到了成功的喜悦，那种自豪感由然而升。
日记包饺子 第8篇
周日下午，妈妈准备包饺子，我和爸爸到超市挑选材料，我们买了姜、葱、肉馅、和香菇。
妈妈把油、葱、姜等材料放进肉馅里，再把香菇煮一煮，剁碎拌进肉馅里，肉馅就做好了。接着妈妈把早已和好的面团搓成一个长条，然后拽成一小段一小段的，擀成一个个的面皮。
妈妈先包了一个饺子给我看，我也学着妈妈的样子左手拿面皮，右手用筷子轻轻夹起一些肉馅放到面皮上，不料肉馅太多，一下挤了出来，我只好又给它包了一层面皮，包成了一个“饺子王”。接着我又包了好几个饺子，饺子排成一排一排的，就像一个个的士兵，最大的“饺子王"‘就像将军。
妈妈给我煮了一些饺子，我小心翼翼地夹起一个饺子，吃的津津有味。
日记包饺子 第9篇
今天，我和姑姑、弟弟在厨房里包饺子。
姑姑把包饺子所有的材料都备齐了。开始包饺子了，由于我和弟弟是第一次包饺子，所以不知道怎么包，姑姑也是第一次包，但她也只会一点。我和弟弟只好看姑姑包，没过多久，姑姑就包好了一个饺子，我迫不及待地抢了一个饺子皮，先用一点水涂饺子边，这样才好包；
接着，把韭菜馅放进饺子皮里，再包饺子。可是，这包饺子可难倒我了，我一直很想把饺子包好看点，但老是把饺子包得扁扁的，像一弯弯的纸箱子一样。而我的弟弟包的，“哈哈，哈哈……”我对弟弟嘲笑地说，“你包的饺子像个小笼包一样，一点都不像饺子。”姑姑看了，也笑弯了腰，而弟弟不知是笑好还是哭好。过了一会儿，碟子里摆满了各种各样的饺子，有的像小笼包，有的扁扁的，有的像个书包……接着，就开始煮饺子了。
饺子煮好了，我迫不及待地拿了我自己亲手做的饺子，“嗯，真好吃。”我慢慢地品尝着。突然，我在碟子里看到了弟弟做的饺子，心想：尝一下他做的饺子吧，看一下我包的好吃还是他包的好吃。我二话不说，马上抢到弟弟做的饺子，吃了下去。我边吃边对弟弟说：“弟弟，你做的饺子吃起来的味道真像小笼包呀！”弟弟竟然不生气，还笑着对我说：“是呀，这可是我新发明的笼包饺，有时间多来我的店。”我听了以后笑弯了腰，姑姑也乐的合不拢嘴。
日记包饺子 第10篇
过年了！过年了！我心里想：可以吃饺子了，而且我还可以学学包饺子。
除夕的晚上到了，我们开始包饺子了，奶奶拿来面板和擀面杖，妈妈把面和好，开始包饺子了。只见妈妈麻利的擀起饺子皮来，不一会儿就擀了很多，奶奶熟练地包起饺子来，不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说：“奶奶您包的饺子真漂亮，您也教我包饺子吧！”奶奶惊讶的说：“你能行吗？”我自信的说：“我能行！”奶奶便开始教我包饺子：先拿起饺子皮，在饺子皮上放上馅，再把饺子皮对边捏在一起就包好了。我照着奶奶说的包了一个饺子，只是馅放少了，那饺子像被打了一拳，扁扁的。我又包了一个，这回馅放多了都漏了出来，饺子像穿上了一件花衣服。就这样我包了一个又一个，终于包了一盘子。看看奶奶报的饺子都一样大，而且形状也一样，真漂亮。我的饺子呢？有圆形的、方形的、三角形的，还有扁的、鼓的、穿花衣服的个个都不一样，看着各种形状的饺子，奶奶还有妈妈都大笑了起来。
一会儿妈妈把饺子拿去煮了，白白胖胖的饺子，真可爱。吃着自己包的形状不一的饺子，虽然很不好看，有的还破了，我心里还是美滋滋的。因为这是我自己的劳动成果。
这就是我第一次包饺子的经历。你们有过第一次的经历吗？也来说说吧！
日记包饺子 第11篇
我们生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次做饭，第一次养小动物，第一次上网，第一次玩滑板，第一次……一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。
在我的记忆中，至今还记忆犹新的，是我第一次包饺子。
快过年了，于是大家就开始包饺子。我看着妈妈包饺子挺好玩的，我也想试试。于是我就拿着擀好的面皮学着妈妈的样子包起饺子来，我看妈妈挖了一勺馅儿放在饺子皮上，妈妈告诉我把饺子皮合上，由于馅儿太多，怎么也合不上，我就不耐烦了，心里想：这包饺子怎么这么难呀，我对包饺子的信心一下就减少了一半，我就把饺子搓成了一个小圆球了，妈妈看见了就说：“你这是包饺子吗？做什么事都不要着急，要有耐心。”我有尝试着包了几个饺子，虽然我包得不如妈妈包的好，但是比开始包的好多了。舅妈走过来一看，就能分辨出哪个是我包的，哪个是妈妈包的。我就问舅妈：“你是怎么分辨出来的呀，不都是饺子吗？”舅妈笑着说：“你妈包的饺子是八路军很整齐，你包的"饺子是土匪歪歪扭扭一看就是没经过训练的，一下就能分辨出来呀。”我虽然很不好意思，但还是哈哈大笑起来。其实在生活中根本就没有困难的事，千万别像我一样没有耐心，半途而废，而要坚持到底，不管遇到什么事我们都要认真的去完成它，那你必定会成功的！
我也希望大家也坚持不懈的去完成生活中的每一件事！
日记包饺子 第12篇
在我的人生中，有过许多难忘的事情，而第一次包饺子总是让我记忆犹新。
大年三十下午，我来到厨房看到一家人正围坐在桌旁说说笑笑地包饺子。我走了过去，说我也要包，让我试试。妈妈笑着，好啊，我给你当老师。我卷起袖子，做出要大干一场的样子。拿起一个饺子皮，我学着大人的样子，夹上一点肉馅，放在皮的中央，沿着饺子皮的边包了起来。也许是我的饺子皮不够大，也许我的技术太差，肉馅从一个小洞中露出，像一个胖胖的小脑袋正要和世界来个告别。我见了，残忍地用筷子把它夹出来放回碗中，将洞补了起来。我的第一个饺子问世了！我把它放在了妈妈包的饺子旁边，与妈妈那大肚子的饺子相比，我的就像一个泄了气的皮球，连站立的力气都没有了，躺在那里起不来，不忍目睹。
我有些心灰意冷，想要退出，妈妈语重心长地对我说，不要紧，吃一堑，长一智嘛，再试试！看着眼前扁扁的饺子，我就不信我包不出个样子来。于是，妈妈告我该注意些什么，饺子量要适量，包的时候手在饺子中间夹一下，让它们挤一挤暖和在妈妈的耐心指导下，我终于包出了像样的饺子。看着我的饺子也骄傲的抬起头来微笑的看着我，我感到了成功的喜悦，不禁舒了一口气，用手擦了一下脸，不了手中的面粉也参与进来，我变成了一个小花猫。饺子出锅了，吃着自己的劳动果实，我心里美滋滋的。
我的经历验证了世上无难事，只怕肯登攀这句话，遇到困难，要学会解决问题而不是逃避。
日记包饺子 第13篇
昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。
看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。
妈妈看见了，笑着对我说:“小傻猫，肉馅放多啦!”
我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。
后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。
包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇!味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢!
日记包饺子 第14篇
今天，一进门就闻到了一股香味，我赶忙往厨房跑去。啊！原来是妈妈在包饺子。
我看着看着，也包了起来。
我学着妈妈的动作，开始还象个样，最后就包的乱七八糟的了，有的连馅都露了出来，好象害羞的姑躲在了后面。妈妈笑了，说：“看你包成什么样子了。”
一会儿，爸爸走过来说：“没关系，丑小鸭会变成白天鹅的。”爸爸边包边对我说：“包饺子，首先要把一层面擀平，再把馅放进去，最后再把两边一层一层的往上压。”作文
我照着爸爸说的去做，果然包得很好。我对妈妈说：“怎么样，丑小鸭变成白天鹅了吧！”
妈妈又说：“你会包小老鼠吗？”作文
“当然会了”我说。
说着，就包了起来。爸爸见了也包了起来。
我看着爸爸的一举一动，终于也包出了一个“小老鼠”。
妈妈看了说：“哟，还挺象样”。
今天这顿饺子，我吃得真香。
日记包饺子300字初中5
在家里我是一个“饭来张口衣来伸手”的“小公主“。什么也不会。老师也经常教育我们要帮家长干活。于是，我决定学包饺子。
晚上放学后，妈妈就准备包饺子。妈妈和馅，我凑过去闻了闻，看了看，真是色香味俱佳啊!馋得我直流口水。妈妈拿起擀面杖，没擀几下，一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前，仔细一看，中间厚厚的，周围薄薄的。接下来该我大显身手了。我左手拿着皮，右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上。我把面皮合起来一捏，手粘糊糊的。不好，馅从左边冒了出来，左边刚捏好，馅又从右边冒了出来。我费了九牛二虎之力，总算包了一个歪歪扭扭的饺子。我把它放在盖帘上，它却像个小懒猪“趴”着不起来了。我把它使劲按了一下，它才坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”，逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了，这次可吸取教训了，我只放一点点馅，包完后一看，肚子扁扁得。包第三个饺子时，我放的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛一捏，一个丑小鸭就“诞生”了。接下来，我可千万不能再出错了。我拿着皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏呀捏……终于又捏成了一个，虽然不像妈妈捏得那么好看，但是我成功了。作文
吃着自己亲手捏的饺子，我觉得真香。
日记包饺子 第15篇
今天早上，我早早的来到学优教育这里，因为今天冬至，我们要举行包饺子比赛。
我一来到学优教育，就看到杨老师在讲怎么样包饺子？只见她拿起一张饺子皮，然后左手拿着皮，右手夹出点馅，均匀摊平，再一对折，捏了又捏，用两个手的拇指和食指向中间一挤，只见一个又美丽又洁白的大白鹅做成了，像真的一样十分美丽！这时老师说：＂会做了吗？＂大家异口同声地回答：“会做了。”
接下来，比赛开始了。我们分成小组，别看看着不难，但是真正包起来还真得不简单。我笨手笨脚地拿过饺子皮，开始夹馅，像老师一样把馅摊平。第一次由于馅太多了，饺子皮都包不住了，我只好又少了一点。这次是包住了就是太难看了。时间过得好快，不一会儿就半个小时了，我终于把这记个饺子捏完了。我向四周看去，别人做的真好：有的像月亮，有的像大白鹅，有的像太阳似的，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老师又要了记个饺子皮，开始练习，不一会儿，我就做完了，这次比刚才那个好多了。我把做好的饺子让老师看了看，老师夸我做得好极了！我的心里高兴极了。最后老师把饺子都收回去了，不一会儿，热乎乎的饺子就端了上来，吃着自己包的饺子真香啊！
经过了这次包饺子使我明白了一个道理：做任何事，只要认真不放弃，都能成功！
日记包饺子 第16篇
每次家里人包饺子的时候，我都跃跃欲试，终于，在我的“软磨硬泡”之下，老妈终于答应教我包饺子了。
经过妈妈“一箩筐”讲解，我终于开始包饺子了，我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子馅都漏到了我的.手里，第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下，我犹豫着要不要再包，这时，妈妈说：“做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。”
这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致的捏了起来，虽然依然有点“惨不忍睹”，但是比起第一张牺牲的饺子，已经好很多了。
包着包着，看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子，我很不甘心，于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候，家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我得意极了。
这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持。作文
日记包饺子 第17篇
星期六早上，妈妈说要包饺子。我听了一蹦三尺高，太好了，想到香喷喷的饺子，真让人流口水，我正好也学一学包饺子。
妈妈开始忙碌着准备饺子馅，又是挑菜又是洗菜，还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齐搅拌成了营养具全的混合馅，我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌，过了好一会，饺子馅终于做好了，准备包饺子了，妈妈小心翼翼地拿好圆圆的饺子皮放在手心，把一些馅放中间再，再用手指沾一点点水，涂抹在饺皮边缘，用手捏一捏就OK了。
看着妈妈包着挺容易的，我迫不及待也想动手试试，把馅放好对折，不错挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破了，怎么回事吖，真让我犯难。这时妈妈走过来对我说：“别灰心慢慢学，包饺子是要掌握要领，首先要控制好力度才不会破，像你这样馅放多了，又太用力，肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间，轻轻对折沾住就好了。”“哦，原来包饺子也有这么多学问呀。”
在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子了。耶，看着自己亲手包的饺子，真是太开心了，心里比吃了蜜糖还甜呢！
日记包饺子 第18篇
从小到大，我经历了许多第一次，第一次坐飞机，第一次给妈妈洗脚，第一次擦桌子......最令我难忘的是第一次包饺子。
开始包了，老师先给每一组分一些面粉和水，让我们和面，我们迫不及待先向盆子里倒一些水，我们用手在盆子里搅拌，搅拌在一起，再用拳头按成面团，面和好了。
该擀面皮了，我先把面搓成长条儿，又揪成一个小圆球，用手心把圆球压平，它像个笑脸。我拿起擀面杖擀皮，把擀面杖放在皮上面转一圈，可面皮不听使唤，光粘擀面杖，害得我手忙脚乱。最后终于把面皮擀好了。
该包饺子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把馅放在面皮上，然后对折，用手把皮捏紧，可是我用的力气有点大，馅露了出来，我赶紧拿一个面皮救援捏紧，终于包好了一个饺子。可一看我的饺子像一个打了败仗的鸭子，而老师包的就像一个挺着将军肚的将军，威风凛凛。李妍看了我包的饺子，捧腹大笑，我不甘心又拿了个面皮包了起来，我把馅放少一点，包了一个“丑小鸭”我撅起嘴来说：“我不包了，真难！”这时老师走过来说：“做什么事都要有耐心。”于是老师又教了我一遍，我照着老师的方法又做了一个，比前两个好多了。不一会，我们组包了68个饺子，饺子各种各样。
我们把饺子端到锅旁边，让老师煮，时间过得真慢，过了好久饺子才煮好，我们都饿的像个“小老虎”。饺子端上来，我们狼吞虎咽吃得津津有味。
虽然这次我包的饺子不美观，但熟能生巧，我想下一次我一定会包得更好。
日记包饺子 第19篇
今天，是农历腊月二十三，是中国传统的“小年”。
一大早，奶奶便忙着和面、发面。奶奶说：“二十三，炕小边。小边就是咱们平常吃的烧饼，今天，奶奶亲自给你们炕烧饼吃。”爸爸说：“今天是小年，得包饺子，吃饺子。”
于是，我便和爸爸一块忙起来。我先帮爸爸把肉从冰箱里拿出来，爸爸洗好后放在搅肉机里搅碎，我又帮爸爸洗了两个大萝卜，还有一棵芹菜，爸爸把它们都剁碎后和肉搅拌在一起，放上调料，香喷喷的饺子馅就做好了。然后妈妈和面包饺子，饺子吃起来真香呀！
今天的小年过得真有意义，因为我自己也亲自参与了劳动。
日记包饺子 第20篇
在我人生中的道路上，有许多难忘的事，就像一颗颗闪亮的小星星。高兴的、生气的、兴奋的、伤心的……今天，我就摘下一颗最亮的小星星说给你们听吧。
端午节的前一天下午，我们家正在讨论晚上吃什么。姥姥说：“要不我们包饺子？”我想：这次我也要试试包饺子。“好啊！”我高兴得一蹦三尺高。
说干就干，妈妈先出去采购原料。肉馅、白菜……总之需要的都得买。妈妈买回来了，我们开始包饺子了，姥姥也开始和馅了。
馅也和好了，面也醒好了，现在开始准备包饺子的材料了。姥姥先揪了一块面，把面搓成了长条，就开始细心地切成小块。把面块按扁又是谁的事呢？哈哈，那当然就是本姑娘的事喽！我按面的时候，妈妈神秘地对我说：“你知道你这种行为叫什么吗我说。“那就是——扁它！”我和妈妈都笑了，只有姥姥还在擀饺子皮。
到了包饺子这一环节了，我来了精神头。这次轮到妈妈擀皮了，我和姥姥开始了包饺子活动。要说速度，我没姥姥快，比如：姥姥都包了30来个了，我才包了12个。要说技术，我更是没姥姥好。看看她的，个个像个“小胖子”，再看看我的，个个像个“小月牙”。
开始煮饺子了，因为我不会，所以这活就是她俩的事了。
香喷喷的饺子出锅喽！我迫不急待地尝了一个我自己包的“月牙饺”，“啊，真好吃！”“我也尝一个！”哈，您瞧瞧，我们家多热闹啊！
这次包饺子让我体会到自己做事多么快乐，我下次还要继续自己包饺子！
日记包饺子 第21篇
好长时间没有吃饺子了，我央求妈妈星期天包饺子吃。
星期天早上，妈妈从菜市场买来几斤饺子皮。然后把粉丝、肉、韭菜等切成末，混在一起当饺子馅。看着妈妈在那包饺子，我也按耐不住，不由地心动，央求妈妈让我也学着包饺子。于是妈妈让我把手洗干净，开始教我。妈妈告诉我先把饺子皮的边缘沾上一圈水，然后取适量的饺子馅放进去，最后把饺子皮对折粘上就行了。为了好看，在边缘捏出褶皱型花纹
轮到我试一试，前两步马马虎虎还行，第三步就有些问题了。我折时，不小心把饺子包成了“小笼包子”。我不认输，就重来一次，结果还是和妈妈包的差距很大，仍然像小笼包。我就这样练习了十几次，终于包出几个稍微像样的饺子，但是很偏，连站也站不起来。妈妈笑着说：“看看，我包的饺子是一个个威风凛凛的将军，而你包的却是几个老弱残兵。”接着，妈妈又鼓励我说：“不过不要紧，熟能生巧嘛！才学包饺子就达到这水平不错了！”受到鼓励，我更加认真起来，包的饺子也越来越好、越来越快了。
饺子下锅了。不一会，我就闻到一阵阵清香。饺子煮熟了。吃着自己包的饺子，我感觉这是世上最好吃的饺子了，体会到劳动后的成就感。通过亲手学包饺子，我也懂得了一个道理：任何事都不是十分容易的，不可能一蹴而就，必须认真努力、循序渐进。
推荐访问:必备 包饺子 日记 日记包饺子必备21篇 日记包饺子(必备21篇) 日记包饺子怎么写