下面是小编为大家整理的采购部整改措施,模版,供大家参考。
采购部整改计划 为更好的贯彻……领导会议精神， 进一步加强采购部的工作、 规范酒店采购部工作程序， 现关于采购部询价、 比价及供应商管理工作作如下整改：
一、 询价、 比价、 定价
……月……日， 由采购部牵头带领相关部门人员， 共同进行市场询价， 对酒店使用物品的规格、 参数、 品质进行规范， 避免因询价时间不固定、 品质不统一， 导致询价信息有误的情况。
询价地点主要针对附近菜场（香苑菜场）， 并做好相应的记录，如发现价格差距， 则第一时间针对发现问题进行探讨， 确保真实性和有效性。
……月……日询价则由采购部牵头， 分片区进行询价， 拟定地点为各大菜场和超市。
本着为酒店控制成本为原则， 每期定价将以市场实际询价结果为标准， 以《大江晚报货比三家公示价格》 和网上公布批发价格为参考，严格按照“货比三家” 的采购原则制定最合理的价格， 以便更好的配合使用部门完成酒店的经营目标。
二、 供应商管理 针对现有供应商进行资料的审核， 做好供应商档案， 并针对各类别供应商选择相应的备选供应商， 确保发现供应商出现问题进行更换时， 能做到零过渡。
每季度对供应商进行评审， 如供应商在送菜过程
中不遵守时间， 对供应商进行直接经济处罚。
如供应商出现问题（食品、 到货时间）， 则按制度对其进行相应处理（如扣款、 延迟货款），严重者则申请更换供应商。
将每周、 月收集的各类信息进行分类存档， 以纸档为基础， 录入电脑做好电子档案， 分别进行装订存档。
对每日申购的食材进行装订存档， 做到查有所据。
对询价、 比价的资料及时进行存档， 对有异议的问题用事实进行说话。
采购部的工作重心在于掌握好市场波动， 日常工作主要是收集数据， 在今后工作中， 采购部将以严谨、 务实的态度， 夯实采购数据库，以详实的数据落实好每项工作。
采购部：
翟德刚 二〇一二年四月二十四日