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百果园实习报告(全文完整)

时间:2022-07-31 15:05:03 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的百果园实习报告(全文完整),供大家参考。

百果园实习报告(全文完整)

百果园实习报告

 

 百果园蔬菜标准

 1、种植环境标准:

 位置:500 米以上高山; 环境:周围无化工厂等污染源,均日温差 10 度左右; 土壤:重金属含量符合国家标准 GB2762 水源:自然水为主,符合 GB5048-2005 标准 2、种植方式标准:

 种子:使用非转基因种子; 农药:禁止使用高毒农药,杀虫除草以物理、生物防控为主 肥料:以有机肥为主,限量复合化肥 栽培密度不能过高 3、合作伙伴标准 基地和加工厂必须经过检验部门备案注册 有详细农事记录及检测追踪,确保蔬菜安全可追溯 拥有农学专业技术人员做指导 4、采摘及运输标准 采前 48 小时进行控水 采后每批次检测有机磷、有机氯、氨基甲酯酶抑制率 采后需预冷,将菜叶菜心温度降至 6 度以下 从采摘到百果园仓库,全程不超过 60 小时

 为了最大程度保留蔬菜水分及脆甜口感,在采摘后,就会立即被运输下山,送达分拣中心预冷,精心筛选出符合百果心享品控标准的蔬菜,再全程冷链运输送达低温仓库。全程不超过 42 个小时。

百果园实习报告

 

 山

 西

 职

 业

 技

 术

 学

 院

 物

 流

 管

 理

 系

 顶

 岗

 实

 习

 报

 告

 指导老师 :

 智敏

 班

 级 :

 连 连 A1502

 姓

 名 :

 杨宗渝

 学

 号 :

 1513150215

 山西职业技术学院物流管理系制

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  一、 实习目的

 1. 顶岗实习的地位和作用

 实践才是检验真理的唯一标准。

 入学时的第一节课,老师首先给我们提了一个看似简单却又不太容易回答的问题“你们对自己所学的专业了解吗,将来可以从事什么的工作。”记得当时什么样的答案都有,总之是对自己所学专业的认知度不高,且更不用说未来的职业规划了也是一片空白。两年的理论学习让我们对自己的专业有了较高的认识,但是当我们将要实习的时候老师再一次将入学时的那个问题提了出来,这次的回答虽说高明了许多但也是不太明了的。

 2. 顶岗实习与就业岗位的关系

 我认为实习的目的就是去解决这一问题的,充分认识自己的专业将理论与实践相结合,通过在实践中应用所学,将理论知识进一步升华,真正化作自己的东西,使之成为拼搏的工具。

 毕业实习是极为重要的实践性学习环节,透过较长实践的实习,使我们走向社会,接触本专业工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的潜力,能够将所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对认识和总结,再次学习,将专业知识与实践接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学运用到工作中去,接触社会,认识社会,体验社会,体验生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。

 顶岗实习不仅可以将所学理论实践,还可以通过对实习岗位的深入理解找到适合自己的岗位,从而找到自己想要从事的工作。顶岗实习是我们从学校走向社

 3 会的一个过度阶段,可以使我们消除从毕业到就业中间的恐慌,实现了毕业到就业的平稳过渡。

 3. 面对顶岗实习的态度

 因此要以积极的态度去看待实习,将实习生活当做一场历练,去接触社会,认识社会,体验社会,体验生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。

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  二、 实习地点

 1. 实习企业概况

 百果园,全称为深圳百果园实业发展有限公司,始于 1997 年,2001 年正式成立公司,2002 年开出中国第一家水果特许连锁专卖店。截止 2017 年 7 月,门店数量已超 2400 家,遍布全国 40 多个城市,并布局了 200 多个水果种植基地。百果园是集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业,也是水果专营连锁业态的开创者。

 百果园在业内率先推出“不好吃三无退货”的服务承诺,即不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务,开创了行业服务标准新高度。

 2017 年 7 月,百果园线上销售额破亿,标志着百果园成功实现了线上线下一体化,成为水果新零售标杆型企业。

 管理概况 水果不同于其他食品, 对"新鲜"的要求非常高,为突破水果专卖连锁经营的困局, 百果园强调水果销售中的管理流程, 导入了科学营销 管理理念, 借助信息化手段加强企业管理。

 2. 实习企业对人才的需求

 百果园当下正处于高速发展阶段,预计在 2020 年门店达 10000 家,因此对于门店一线的管理人才需求量大,特别是连锁经营管理的专业型人才以及区域性的管理人才的需求。

 3. 实习企业的行业地位

 5 就百果园当下行业地位来说,应该是本行业的领军者。从 2002 年在深圳开设第一家特许连锁专卖店至今,百果园目前已经拥有 2200 家门店,遍布全国 13 大省区,30 多个城市,2015 年销售额达 30 亿元,不论是门店数还是销售额都在行业中遥遥领先。公司目前已完成两轮融资,其中 A 轮获天图资本领投的 4 亿融资,刷新业内最大融资额。同时,公司以并购的方式在线上、线下进行布局,先后并购了果多美、鲜时代、超奇等区域型水果零售龙头,并与生鲜电商一米鲜进行合并,完成线上线下业务的闭环。

 4. 人才需求状况及岗位需求

 人是一家企业最重要、最宝贵的资源。公司选人之道:良好的思想品德,良好的学习能力,良好的沟通能力,良好的身体;用人之道:赛马不相马,信任员工,尊重员工,把人才看成是公司最重要的财富;育人之道:通过不断培训和学习,更新知识,提高素质,达到学以致用。留人之道:事业、情感、薪资福利是留人之根本。2015 年底,由广州番禺职业技术学院与百果园实业公司牵头成立的百果园职业教育联盟涵盖3 所本科、7 所高职、2 所中职和 1 家行业协会,这为百果园人才储备战略的升级奠定了稳固的基础,以广州番禺职业技术学院为首的百果园现代学徒制班、订单班、顶岗实习等校企合作模式精耕细作,稳步提升。就实习岗位来说它可以吸收连锁,市场营销,电商等专业的实习生。

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  三、 实习内容

 1. 实习过程

 我入职的是百果园北京区,当我刚进入实习门店时被门店的设计所吸引,没想到水果店也可以这样的唯美,在新员工培训是我才知道那是田园式的风格。

 第一天正式上班为早班,首先是学习如何打包各类果品,然后学习不同果品的切法,最后是收银和导购的学习,在学习收银之前需了解店内不同果品的价格以及条码。当我学会这些已经半个月过去了,上述各项工作是一个营业员必备的技能。百果园半月调班一次,下半月开始晚班的学习,晚班主要是销售其次是抽盘以及每天闭店前店内基础的维护。晚班主要学习和锻炼导购话术。就这样不自不觉实习的第一个月就这样过去了,这一个月每天重复做的同样的事,自我感到很是单调。

 既然实习就不能这样单调下去,于是开始主动去和店长学习关于门店的所有必备知识,首先是果品的调价以及营业款的录入这些是程序性的。非程序的有导购话术,顾客关系的维护以及顾客投诉的处理,这些有关的专业的理论知识在学校都学习过,实际应用起来须随机应变,结合实际与理论结合才能事半功倍。这样我学到了班长等级的所有技能,店里来了新的店员,店长交给我带,由此我便开始带班,成为了一班次的负责人。带班后需要学东西就更多更复杂了,我需要学习货物的陈列,班次营销计划的编制,以及班次任务的按排等。在十二月中旬店长休长假,在他休假前又将店助的知识交给了我,如订货,报损,做未记账等技能。经过一个多月的带班是我的思考方思有了巨大的变化,以前是考虑自己如何做好,现在是思考如何将门店业绩做好。因此在元旦前三天我向店长提出了关于元旦的策划,最终被店长采纳,就在元旦当天门店业绩的到了经理的赞扬。我之所以成长比其他同时快,是因为带我的店长是一个喜欢放权的人,他每当交会我一项内容便会向我放一项权。充分信任员工,使员工可以大胆的去经营店铺。

 7 从入职到现在整个门店的所有流程都已学会,在这一过程中我各项技能都得到了提升,春节期间我被经理调到另一家店青年路店去帮忙,这家店的情况与以前的门店大不相同,这里的客单很高人流量也不错,我和这里的店长上晚班,春节期间客流量也不是很多,因此有较多的时间可以和店长交流学习,跟她我学到了跟多的推销技巧,如怎样向顾客推荐果品,怎样与顾客交流以促成交易及有次序的向顾客推荐试吃。一天店长问我后台的操作是否全会,我说“会。”她感到很是惊讶一个还不到半年的新人怎么会成长的这么快。后来我又调到国美店去帮忙,这个店既有高的客单又有高的人流量这就是我们常说大店,又给了我更深层次的历练。

 半个多月的调店是我经历了别人一年要经历的,在此期间我和青年路的店长学了更多的导购技巧,国美店是我的综合能力的到提升。当我回到原来店的时候发现自己可以独自上一早班了,再次和那些老顾客交流时,语言也更加自如了,导购的客单也相对提高了些。

 2. 实习体会与建议

 通过此次实习使我对我的专业有了更加深刻的认识,许多的专业知识的到了实践。例如;顾客关系的维护、商品的陈列、营销计划的制作等专业知识都得到了实践的应用。

 此次实习使我深入的接触了社会,认识社会,社会是残酷的但也是公平的,只要肯付出就会有回报,努力拼搏了就没有人能阻挡你前进的脚步。学会生活,学会感悟,实习是一次真正独立生活的开始,开始不在依靠父母依靠自己的能力去生活,以前不关注的事,也开始关注起来了。学会做事,学会与人相处,学会团结协作,以前家长和学校可以包容我们所做的一些事,但社会是不会的,因此要会做事,做好事。赠人玫瑰手偶余香,与人相处要留有余地,互帮互助,要学会用团队的力量去解决问题。

 百果园的“三无退货”原则我很是欣赏,不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务,开创了行业服务标准新高度。果品有任何问题都可随时退换货,它使顾客消除了后顾之忧,让顾客敢于消费,同样也是一种责任的体现,可以迅速获得顾客的信赖与认同。

 8 实习中也发现一些门店店长的自我经营意识不足,不会主动制定营销活动,基本是依靠上级来制定。当上级下达某种果品营销计划时门店会出现抓重点而不顾全局的现象,即只关注营销果品而忽略其他,这样造成了不必要的损失。另外以顾客关系的发展与维护手段比较单一,只用公司给出的模板,缺乏自我创新。

 通过实习针对这两方面的建议有;加强店长自我经营意思的培养,可以让店长针对自己所管理的门店做出营销计划,并对计划的结果做出自我评估。在公司制定的主营销上加入本店的副营销计划以带动整体的销售。在顾客关系方面由于门店以小区为主,可加入以情感为主的手段,在辅助于其他手段,可将公司模板就门店实际情况而进一步创新。

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  四、 致谢

 在实习过程中难免有些不顺的路要走,在知识理论缺乏的基础上感谢有老师的帮助与指导,是老师不断的建议与支持让我少走了许多弯路,进而实现了理想的目标。俗话说“出门在外靠朋友,”实习的过程中也少不了朋友的帮助,在实习中遇到事总喜欢找同学去谈谈,与我一起实习的还有两个同学,我们一起去北京实习。每当休息时我们总会聚在一起,相互交流以缓解工作中的压力与不快,有一段时间我特别想辞职换一份实习工作,正是同学的鼓励才使我坚持了下来并且取得了质的飞跃,从一个新员工到可以在店长没在的情况下的独当一面的转变,这些转变也要感谢带我的店长,他的领导使我快速的成长并超越了同期的实习生。实习期间家里每隔一段时间就会打来电话,鼓励我努力工作,并询问近况是否安好,每次都会把最好的消息告诉家人。

 此次实习能够获得成功感谢老师、家人、同学和朋友的支持与鼓励,是你们让我在最难熬的时候坚持了下来,正是有你们铸就了我的成功,感谢你们。

百果园实习报告

 

 百果园游记

 时间:2019-09-15 09:41:01 | 作者:学霸

 【百果园游记】

 毛李奥 “早晨起床,拥抱太阳,满满的正能量。”我来到语尘见到了灿烂的阳光,一声鸣笛,三张大巴发车了。在通往百果园的道路上,勃勃生机又出现在夏的炎热中,生机盎然的草木伴随着我来到白果园。

 在百果园门口眺望远方,无限的期待,好想进去一探究竟,老师一声令下,我迫不及待的冲了进去,一声哨声把同学们召集起来,说有什么惊喜。原来就是拉拔河,气氛顿时紧张了起来。其他班纷纷开始比赛,而我们班在一旁观战。盼星星盼月亮,终于盼来了这个千载难逢的机会。哨声再次响起,力的对决开始了。开始两方势均力敌、不相上下,但是我方气沉丹田,势如破竹,在拔河场里势不可挡,真是兄弟齐心,齐力断金,取得了最终的胜利,此时同学们都喜笑颜开。拔河比赛结束了,大家都很高兴。

 中午时分,同学们都饥肠辘辘到食堂吃饭,食堂里的菜丰富齐全,真是让人看了垂涎三尺,好想立刻饱餐一顿。饭的香味一直在食堂里四处飘扬,饭后小伙伴又在里面嬉戏、打闹,欢笑声传遍了整个食堂,回荡在整个百果园。

 在泳池清凉了一下后,又到了草棚里吃烧烤。幽幽小径,清脆的水声,猛烈的焰火,香喷喷的美味,一段阳光下的回忆到此结束了。真是用语言也道不尽,用纸笔也写不完的一段珍贵回忆。

 又再次坐上大巴,此时大巴上的人都熟睡过去,除了一直注视着前方的司机,我想每个人应该都还沉浸在那段时光里吧!

 【百果园一日游】

 黎宇轩 盼星星盼月亮,终于盼来了语尘户外课——百果园一日游。

 那天,我早早起床,临时打了个包,慌慌张张地来到语尘。刚进教室,喧闹声震耳欲聋,让我感觉我的兴奋好像只是海中的一滴水,远远比不上同学们的激动之情。

 在老师的指挥下,我们进了公交车,勾肩搭背的坐在一起。一路上,同学们无比开心,有说有笑,谈论着去到百果园会看见什么,会玩些什么,从没觉得时间的流逝。一转眼,就进入了百果园。

 要知道,我的兴奋源是游泳。在泳池边上,我的心脏怦怦直跳,恨不得马上跳下去。我换上泳装,来了个华丽跳水,开始了游泳之旅。虽然带上了沉甸甸的眼镜,游泳却毫不逊色。看!我伸张四肢,像个小青蛙一样在水中游来游去,尽管不能游太远,只会耍些三脚猫功夫,但也足够在这样的泳池里耍点皮毛了。

 打水仗是小孩的天性。我和李自炜互相成为了对方的“眼中钉”,于是,两人就开始“较量”起来。你耍我一脸水,我甩你一头“污水”,你又甩我一身“油水”,“打”过来“打”过去,谁也不让谁。可别忘了我有游泳当辅助,有双手当进攻,还发明了一个技能,先在水中憋气,让双脚浮出水面,互相击打水面,对方攻击不到我,只能让我攻击,再加上可以游泳追过他,简直就是天衣无缝,让李自炜逃不出我的手掌心。

 下午,我们坐在公交车上,在歌声中进入梦乡,在睡梦中回味着有趣的一天。

 【 百果园之旅】

 周芸西 盼星星,盼月亮,终于把你盼来了,我最爱的户外课。今天,我迫不及待地走到语尘开心地坐着公交车,来到了美丽的百果园。

 “加油加油„„”一阵阵欢呼声响彻云霄。老师说:“今天我们的第一个活动是拉拔河。”同学们跃跃欲试,在老师的带领下快速分成两队,我们,身体半蹲,脚成弓字型,老师说:“预备”。我们拿起了绳子。随后,老师哨子一吹,两队的人便使出吃奶的力气去拉,系在麻绳上的红领巾一会向左一会儿向右。两旁的同学们大声地喊着:“加油加油!”最终,我们的对手赢了,他们一个个兴高采烈地笑着大声说:“我们赢了,我们赢了„„”我们队的同学鸦雀无声,失望的看着队友。

 中午,我们排着队,陆陆续续地走进饭堂。我狼吞虎咽,巴不得一口就吃完,因为吃完饭我们就可以游泳了。

 吃过午饭后,老师就带领着我们一起去游泳,把我激动坏了。我们陆续进入更衣室。大家换好泳衣后就跳进了泳池。哇!好舒服啊!这么热的天在水里待着可真是凉爽极了!同学们有的在游泳,有的在玩耍„„小杰真是幽默,只见他上身趴在游泳圈上,双手拼命地往后划水,两条腿用力拍打,不一会,身体就像游艇一样往前进,边游泳还边呼唤着,就像一只快乐的鸭子。泳池里的人越来越多,一瞬间变成了饺子锅,瞧,高年级的一位大哥哥扑通一声跳下水,像梭子鱼一样在水里疾驶,一会儿就游到水池对面;另外一位大哥哥身体一弓一弓的,像只大龙虾,有趣极了;看,左边来了一只“青蛙”,这就是蛙泳,真是让人羡慕„„ 游完泳,吃完烧烤,我们便踏上了回家的路,司机叔叔放着《小苹果》的音乐,很同学们都随着音乐声睡着了。

 【百果园一日游】

 陈睿杰 我终于等到这一天了。早上,我背着书包来到了语尘,可是公交车已经走了,不过有还公交车会来的,我只好进了教室,等啊等啊,公交车终于来了,我兴奋地爬上了公交车。

 一路上,大家有说有笑,过了一会儿,就到了百果园,一进大门,我们看到了一棵很特别的大树,上面写“百果园”,旁边还有小风车,美丽极了。

 在百果园,我们进行了许多活动,有拔河,终极螃蟹王,小鸡的变身,烤烧烤,游泳。其中最热闹的就是游泳,终于可以去游泳了,我心想:今天太热了,希望水是冷的,我换好泳衣泳裤,就准备游泳去了,刚把脚伸下去,“哇!这也太冷了。”我自言自语,这水比我想象中的还要冷,像在北极一样,看其他同学玩的那么开心,我还是下去了,没想到冷得全身发抖。我慢慢地走向前方,突然,我的两个朋友用手泼了许多水在我身上,我差点被冷死,我生气了,跳进水中也向他们泼起了水,最后,他们两个逃走了,我快不行了,赶紧往前走,这时,水变温暖了,原来左边是冷水,右边是热水,我玩了一个小时,嘴皮都紫了,只好出来了。

 今天,我玩了许多游戏,特别开心。

 【百果园一日游】

 白星 盼月亮,盼星星,终于把户外课给盼来了,一大早起来,我就急急忙忙的收东西,出发了,到了语尘,等了好久,车总算来了,我们在老师的指挥下上了车,悠哉悠哉地来到了百果园。

 百果园风景很好,还有很多小风车,像是走在风车的世界。

 在这,我们进行了好多活动,我最喜欢的活动是“拔河。”比赛开始了,老师说:“准备,拿起绳子。”说着,我们就拿起那长长的麻绳,老师喊着:“三。”我的心里很激动,“二、一。”我的心越来越激动了,手都有点开始发抖了。“开始。”老师的话音刚落,双方就使出了吃奶的劲拉啊拉,麻绳移过来移过去,我的心跟着绳子在不停移动,我的双手都开始发麻了,快使不上力了,老师的哨声响了,最后是我们胜利了。

 我们游完泳,吃完烧烤,就恋恋不舍的离开了,司机还放音乐给我们听,我闭上眼睛,甜蜜的微笑挂在嘴边,回味着今天的快乐时刻。

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